Deze soorten onkruid kun je opeten

Deze soorten onkruid kun je opeten

Wie dacht dat onkruid nutteloos is, heeft het mis. Er zijn namelijk tal van soorten onkruid die je perfect kunt gebruiken in de keuken. Meng het door een salade, verwerk het in een pesto of voeg ze toe aan je dagelijkse smoothie. Paardenbloem Wat veel mensen niet...
Hoeveel kilometers heeft jouw eten afgelegd?

Hoeveel kilometers heeft jouw eten afgelegd?

Voedselschandalen, opwarming van de aarde, plasticvervuiling, aanhoudende fileproblemen,… allemaal onderwerpen die wekelijks in de nieuwsbulletins voorkomen. De tijd van  “het ene oor in, het andere uit” is gelukkig voorbij. Het besef dat er iets zal moeten...
6 gezonde alternatieven voor junkfood

6 gezonde alternatieven voor junkfood

Je hebt je voorgenomen om gezonder te eten, maar soms heb je van die dagen dat je echt verlangt naar een vettige hamburger of pizza. Gelukkig zijn er heel wat gezonde alternatieven die lijken op junkfood en minstens even lekker zijn! Hieronder volgen enkel tips. Zoete...
Holistisch eten – terug naar de basis

Holistisch eten – terug naar de basis

Wat is holistisch eten en waar is het goed voor? Balans, dat is waar het om draait. De Ayurveda, een levenswijze uit India, is de inspiratie en de basis voor holistisch eten. Deze levenswijze gaat er van uit dat ieder persoon bestaat uit de verschillende elementen:...